こんにちは、きなこです！

今日も、楽しいステップアップクラス

絵の具のスタンプで、ポンポン

だ～い好きなブドウをポンポン　パクパク　

ポンポン　パクパク

イメージして楽しみながら、創作も楽しんでくれました＾＾

とっても楽しかったよ

今日は保育園選びの話が話題に。何が大事で、それは何故なのか。

保育士さんもいらしたので、保育士さんや皆さんのお話も交えて討論しました！深かった！！！

さて、先日、誕生日を迎えた私

今年も旦那がフレンチフルコースを作ってお祝いしてくれたのですが、

今年のスペシャルは、9歳娘が一人で作ってくれた　生桃タルトでした

桃の皮をピーラーで剥いた！って聞いて、びっくり大笑いしましたが（笑）

それは、旦那の教えだったらしい

でもね、カスタードクリームを小麦粉から練って、一人で全部仕上げ、

ゼリーはこの夏休みに得意料理になったので、桃ゼリーと、透明ゼリーの２色作り、

市販のタルト生地に、①カスタード②桃ゼリー③生の桃④透明ゼリー　を重ねる、

というオリジナルレシピで、作ってくれたそう＾＾

出す前に、「美味しいかな～～喜んでくれるかな～～」って、

すっごくソワソワ、ドキドキ　してる娘がとっても可愛かったです

これを今回、特に料理が好きなわけでもない娘が

「一人で作ろう！作れる！」という気になってくれたのは、

私の希望・期待＆

「やってくれる！」と信じて任せた

ことに始まる　と思います。

今、やりたいことは、見栄え良く作ることではない！！！

うまく、効率よく、ぬけ目なく作ることでもない！！！

自分で考えてやってみて、つまづいて、

うまくできるようになりたい、という意思の芽生えを待って、

その中で気づきを得て（その時に得なくてもいい！！）、

次、何かで教わった時に、す～～っとその知識が知恵となるような土台をつくってやること　だと思っています。

なので、監視も、口出しも必要ない！！

（年齢に合わせて安全が確保できるメニューなり工程であることも大切。）

一人で朝食準備するにしても「できる！」と信じて任せる　という事をせずに

どこかで疑って監視して（→結局口を出す！）ということをしていると、育つものも育たない！！

うまくできればラッキー！できばえに決してケチなんてつけない！

その挑戦が嬉しいし、またチャレンジしてくれたらいいと思うから。

カスタードクリームは途中でダマが出来てしまったらしく、細かい網に乗せて少しずつ潰す、

という気の遠くなるような作業もしたらしい！！　よくめげずにやったと思う！！

桃の切り方も、うまく大きさを揃えてのスライスが難しかったようで（桃は難しいですよね。）

途中で、サイコロカットに切り替え、何故かスプーンでカットしたそうな

果汁が溢れ出ただろうな～～と思ったけれど、自分で考えて試行錯誤してゴールまでたどり着いたことがとっても嬉しくて、微笑ましいエピソードになりました

いろんな挑戦を、していってほしいな～と思っています。

そんな試みが最近、とっても楽しい今日この頃

クリスマス会の練習もあるけれど、

小学生のこういうチャレンジイベントもしたいな～～！！

とそんな気持ちも渦巻いております！！　（どこに日程があるのだ！？！？笑）

ではまた

最後に、とっても可愛い宇宙ガラス風イヤリング（写真）を作ってくれた旦那ちゃんにも感謝して

午後のクラスいってきま～す